HOLA!!!! ME GUSTARÍA COMPARTIR CON TODOS VOSOTROS MI AFICIÓN POR EL MUNDO DE LAS GALLETAS. ¡¡¡¡OS VAN A ENCANTAR!!!

martes, 31 de enero de 2012

Tarta Luis y su kars



Hola buenas tardes!!!!!!!!!!!!!


Hoy os dejo con la super tarta de mi sobrino Luis que ha cumplido 13 añazos,parece mentira..... y hace nada era un bebote,el primer bebe de la familia,madre mía como pasa el tiempo y bueno desde los 3 años lleva montado en todo lo que sea de ruedas,a su padre siempre le ha gustado y el niño pues a salido a su padre y bien ya lleva....creo que 4 años montando en kars y también ya se ha llevado algún que otro premio(es un maquinon)y que mejor representar esta afición que tanto le gusta en una tarta de bizcocho casero,rellena de ganache de chocolate y forrada de fondant,el kars y el muñeco están modelados con pasta de modelar y fondant.

Bueno cariño que decirte,pues que te quiero un montón y que ganes muchos,muchos premios mas.


Besazos.




jueves, 19 de enero de 2012

Tarta Los dulces de Eva y Toca teja


Muy buenos días!!!!!!!!


Por fin ya tenemos nuestro taller abierto(digo nuestro pq lo comparto con Teresa que hace talleres de manualidades),el domingo inaguramos y la verdad es que salio todo fenomenal,como yo soy la del dulce,pues me encargué de las tartas y las galletas(que por cierto no puede hacer fotos a las galletas)pero si a las tartas que ahora os pondré,este año me he propuesto un nuevo reto,con mi nuevo taller,entre diario me dedico a los mas peques de la casa y los fines de semana a los mas mayores de la casa,os espero con mucha ilusión a todos y en mi próxima entrada os prometo poner fotos del taller.Los bizcochos caseros con almíbar de fresa y ganache de chocolate,forrados y decorados con fondant y el muñeco con lacasitos y glasa.

Un besazo.



Los que tengais oportunidad no dudeis en pasar a vernos,estaremos encantadas y te informaremos de todo lo que hacemos allí.


C/Lago Ercina 25,Rivas Vaciamadrid 28519


lunes, 9 de enero de 2012

Tarta Hello Kitty



Feliz año!!!!!Felices reyes!!!!!!Pues si,estoy aquí otra vez con un montón de cositas nuevas y atrasadas,como ya os dije estoy muy,muy liada con el tema del taller que estoy montando fuera de casa,que por cierto hoy es el primer día que voy a abrir y el viernes si todo va bien empieza a funcionar,¡¡¡que nervios!!!............bueno pues esta tartita de Hello fue de un día para otro(y no es un decir)y con tan poco tiempo pues la tarta tenia que ser muy sencillita,como la querían pequeñita pues este fue el resultado final,quedo monísima y a Andrea le encanto,doy fe pq la tuve que llevar al cole y cuando salio se quedo pasmada,solo la quería llevar ella(la tarta llego sana a su casa)Gracias Ruth por pedirme esta tarta para la peke de la casa.

La tarta era de bizcocho casero e iba rellena de ganache de chocolate y forrada de fondant.


Besitos.



martes, 20 de diciembre de 2011

Tarta Monster high 3

Lo primero,perdonar por la tardanza en actualizar el blog,pero preparando lo de Navidad no tengo mucho tiempo,poco a poco os iré poniendo todas las fotos de las tartas que tengo pendientes.

Bueno pues esta es otro de las monster que me encargo Patricia para su peke Patricia,me llamo un día y le estuvimos dando vueltas al tema de la tarta 3 días por lo menos ,ya que Patricia quería que fuese especial,también quería los cup-cakes que a su niña le encantan,y después de tanta vuelta vi una foto de un monedero y me dije:"que original un monedero convertido en tarta¨y nada este fue el resultado,tanto yo como Patricia cuando vino a recogerlo quedamos encantadas con la tarta,como siempre un trabajo muy divertido y tengo entendido que a Patricia(hija) le gusto muchisimo.

El bizcocho era casero empapado en almíbar de fresa y relleno de ganache de chocolate y forrada de fondant y los cup-cakes llevaban un frosting de mantequilla teñido en rosa y los adornos en fondant.























Muchas gracias Patricia y a ti peke muchas felicidades!!!!!!!!








sábado, 10 de diciembre de 2011

Tarta Justin Bieber

Baby,baby,baby,aaahh........Si chicas una tarta del chico mas famoso del momento para todas las chicas jovencitas,la verdad es que cuando Mª Carmen me mando un mail diciendome que quería sorprender a su hija Andrea con una tarta de Justin me dio un poco de.......bueno el pensar: "jolin y como hago ha Justin Bieber y que quede bien...." y bueno pues me puse a darle vueltas le dije a Mª Carmen que confiara en mi y chic@s este es el resultado,quede muy contenta con el,nunca antes había trabajado con foto y tuve que buscar como se ponía una foto en una tarta,un sitio dnd me hicieran la foto..........pero ha sido genial hacer este trabajo y mas genial a sido cuando abrí el mail y tenia uno de Mª Carmen diciendome que había sido todo un éxito.
El bizcocho casero empapado en almíbar de limón y relleno de ganache de chocolate ,forrado con fondant,la foto oblea comestible y el microfono modelado con fondant y pasta de flores.

Te quiero dar las gracias por confiar en mi trabajo.














Muchos besos.





domingo, 4 de diciembre de 2011

Tarta monster high 2




Buenos días!!!!!!!!!!


Después de dejaros unos días con las galletas navideñas vamos a empezar a poner cositas nuevas que tengo mas de una para enseñaros,esta de las monster es una de ellas,la tarta es chiquitita ya que eran pocos,pero cuando Valle me llamo con tanta ilusión quise sacar de una tarta pequeña lo mejor y que pareciera la mas grande.


El bizcocho es sin gluten ya que el hermano de Alba es celiaco y claro el también quiere comer,rellena de ganache de chocolate(nestle sin gluten)con la cobertura de fondant y el decorado también en fondant.


Valle gracias por la confianza que depositas en mi siempre que me pides algo para tus niños y me alegro que a Alba le encantase.





Gracias y un besazo grande por la confianza.

jueves, 24 de noviembre de 2011

Galletas Navidad 2011

Buenos días!!!!!!!!!!!!!!!!

Aquí en mi casa como podéis ver ya llego la Navidad y bueno como se presenta,llena de cositas nuevas,este año me he vuelto loca y hasta yo misma he hecho las cajas,si,si...las he decorado yo y como no me gusta...........jajaja;

Esta es una cajita para dos galletas
o también para esta pastas tan monas y tan navideñas que he preparado, a que son bonitas?

La joya de las galletas son los tres reyes magos,estoy encantada con ellos y el galletón para felicitar las fiestas..............



otra vez Melchor,Gaspar y Baltasar......


como no,este año el árbol decorado de galletas va a quedar genial......

la bolsita con tres galletas es un detalle ideal para regalar........



y para terminar os dejo con este surtido de galletas decoradas......




Un besito para tod@s.